続：杭州飯店

杭州飯店の続編です。

帰りにまた行って来ました。

今回もチャーシュー麺ですが　自慢のチャーシューを

アップでご覧下さい。

杭州飯店のラーメンは　新潟という土地柄　表面を油で覆ったり

麺を極太にしたりと　冷めにくく工夫されています。

しかし６月のこの時期　新潟といえど外はかなり蒸し暑いのですが

店内は　このラーメンが美味しく食べれる温度にエアコンが

設定されていました。

あっつあつのラーメンをふーふーしながら　美味しく食べれる環境付です。